Kesalahan umum saat membeli cold storage yang harus dihindari

Pentingnya Memilih Cold Storage dengan Tepat

Cold storage adalah aset penting bagi berbagai industri — mulai dari pengolahan makanan, minuman, hasil laut, hingga farmasi dan logistik.
Fungsi utamanya adalah menjaga suhu tetap stabil agar produk tidak rusak atau kehilangan kualitas.
Namun, dalam praktiknya, banyak pelaku usaha melakukan kesalahan ketika membeli cold storage karena kurangnya pemahaman teknis dan perencanaan jangka panjang.

Kesalahan kecil dalam tahap pembelian bisa berdampak besar pada operasional: tagihan listrik membengkak, kapasitas tidak mencukupi, suhu tidak stabil, bahkan kerusakan barang yang disimpan.
Agar tidak salah langkah, mari kita bahas secara mendalam kesalahan umum yang sering terjadi saat membeli cold storage, serta bagaimana menghindarinya.

1. Tidak Menentukan Kebutuhan Kapasitas dengan Tepat

Kesalahan paling sering adalah membeli cold storage tanpa menghitung kapasitas kebutuhan yang sebenarnya.
Banyak pembeli tergiur harga murah, lalu memilih ukuran yang terlalu kecil atau terlalu besar dari yang dibutuhkan.

Cold storage yang terlalu kecil membuat ruang penyimpanan cepat penuh dan sirkulasi udara tidak optimal. Akibatnya, suhu ruang sulit stabil dan produk bisa cepat rusak.
Sebaliknya, cold storage yang terlalu besar akan memboroskan energi dan biaya listrik, karena ruang yang tidak terpakai tetap harus didinginkan.

Sebelum membeli, sangat penting untuk menghitung:

• Volume produk yang akan disimpan,

• Frekuensi keluar masuk barang,

• Jenis produk dan suhu idealnya,

• Perkiraan pertumbuhan produksi di masa depan.

Kami menyediakan layanan konsultasi gratis untuk membantu Anda menentukan kapasitas ideal, agar investasi lebih efisien dan tepat guna.

2. Mengabaikan Jenis Produk dan Rentang Suhu yang Dibutuhkan

Setiap jenis produk memiliki karakteristik penyimpanan berbeda.
Sayuran segar, daging, ikan, vaksin, hingga minuman memiliki kebutuhan suhu yang tidak sama.

Kesalahan umum lainnya adalah membeli cold storage tanpa memperhatikan jenis produk yang disimpan.
Misalnya, menggunakan suhu freezer untuk produk sayur yang seharusnya disimpan di suhu chiller. Hasilnya, produk bisa layu atau rusak kualitasnya.

Secara umum, berikut kisaran suhu ideal yang perlu diketahui:

• Chiller room (0°C – +10°C): untuk buah, sayuran, minuman, produk susu.

• Freezer room (-18°C – -25°C): untuk daging, ikan, ayam, makanan beku.

• Blast freezer (-30°C – -40°C): untuk pembekuan cepat produk industri.

Kami menjual cold storage dengan pengaturan suhu fleksibel dan presisi digital, sehingga cocok digunakan untuk berbagai kebutuhan industri — dari makanan, minuman, hingga farmasi.

3. Tidak Memperhatikan Kualitas Panel dan Isolasi

Banyak orang berfokus hanya pada mesin pendingin, padahal panel dan sistem isolasi merupakan komponen vital dalam cold storage.
Kesalahan memilih panel bisa menyebabkan kebocoran suhu, embun berlebih, hingga konsumsi listrik yang tinggi.

Panel cold storage yang baik harus memiliki ketebalan dan densitas sesuai suhu ruang, serta terbuat dari bahan insulasi berkualitas seperti PU (Polyurethane) atau PIR (Polyisocyanurate).
Lapisan luar panel sebaiknya dilapisi baja galvanis atau stainless steel food grade agar tahan lama dan mudah dibersihkan.

Cold storage yang kami jual menggunakan panel standar industri dengan sistem joint lock (cam lock) untuk memastikan sambungan rapat dan tidak bocor.
Dengan sistem ini, suhu tetap stabil bahkan dalam penggunaan 24 jam nonstop.

4. Salah Memilih Daya Kompresor dan Sistem Pendingin

Kesalahan berikutnya adalah memilih unit pendingin yang tidak sesuai kapasitas ruang dan suhu target.
Kompresor terlalu kecil akan bekerja keras dan cepat rusak, sementara kompresor terlalu besar akan boros energi.

Sistem pendingin juga harus disesuaikan dengan jenis aplikasi — apakah untuk chiller, freezer, atau blast freezer.
Selain itu, sistem sirkulasi udara dan posisi evaporator juga harus dirancang dengan tepat agar suhu merata di seluruh ruangan.

Kami menyediakan berbagai pilihan kompresor berkualitas seperti Bitzer, Danfoss, Copeland, hingga Tecumseh, lengkap dengan perhitungan kapasitas yang sesuai kebutuhan ruang Anda.
Tim teknisi kami juga siap membantu desain sistem pendinginan yang efisien dan hemat energi.

5. Mengabaikan Kebutuhan Ruang dan Lokasi Pemasangan

Cold storage tidak bisa dipasang sembarangan.
Kesalahan umum lainnya adalah tidak memperhitungkan kondisi ruang tempat pemasangan — seperti ventilasi, aliran udara luar, hingga daya listrik tersedia.

Ruang pemasangan yang terlalu sempit atau tertutup rapat dapat menyebabkan sistem pendingin bekerja tidak maksimal.
Selain itu, lokasi juga harus mudah diakses untuk pengiriman barang, serta memiliki drainase baik untuk pembuangan air kondensasi.

Kami selalu melakukan survei lokasi terlebih dahulu sebelum pemasangan cold storage, agar desain dan sistemnya benar-benar sesuai kondisi lapangan.

6. Tidak Mempertimbangkan Efisiensi Energi

Dalam jangka panjang, biaya listrik adalah komponen terbesar dari operasional cold storage.
Sayangnya, banyak orang tidak mempertimbangkan efisiensi energi saat membeli.

Cold storage berkualitas biasanya dilengkapi dengan sistem pendingin hemat daya, kontrol otomatis, dan sensor suhu presisi yang membantu mengatur beban kerja kompresor sesuai kebutuhan.
Selain itu, desain ruang dan isolasi yang baik akan membantu menjaga suhu tanpa kerja mesin berlebihan.

Cold storage dari kami telah menggunakan teknologi inverter dan digital thermostat, yang mampu menghemat konsumsi listrik hingga 30% dibandingkan sistem konvensional.

7. Tidak Memperhatikan Layanan Purna Jual dan Garansi

Kesalahan yang sangat umum dan sering diabaikan adalah membeli cold storage tanpa memperhatikan dukungan purna jual.
Padahal, mesin pendingin memerlukan perawatan berkala agar performa tetap optimal.

Banyak penjual hanya fokus menjual unit tanpa memberikan garansi jelas atau layanan perawatan setelah pemasangan.
Akibatnya, ketika terjadi kerusakan, pemilik harus menanggung biaya tinggi untuk perbaikan.

Kami memberikan garansi resmi pabrik untuk setiap unit cold storage yang kami jual.
Selain itu, kami juga menyediakan layanan teknisi profesional, perawatan rutin, serta suku cadang asli agar cold storage Anda selalu dalam kondisi prima.

8. Membeli dari Penjual yang Tidak Terpercaya

Karena tingginya permintaan cold storage, banyak penjual muncul dengan harga murah tanpa jaminan mutu.
Banyak kasus di mana pembeli mendapatkan panel tipis, mesin bekas, atau sistem pendingin rakitan tanpa sertifikasi.

Membeli dari pihak yang tidak terpercaya sangat berisiko — umur pakai singkat, tidak efisien, bahkan berpotensi merusak produk yang disimpan.

Kami adalah penyedia resmi dan terpercaya cold storage langsung dari pabrik, dengan standar industri, uji kualitas ketat, dan dukungan teknisi ahli.
Produk kami telah digunakan oleh banyak industri di seluruh Indonesia — dari pabrik makanan, restoran besar, hotel, hingga perusahaan logistik.

Hubungi Kami untuk Konsultasi dan Penawaran Terbaik

Hindari kesalahan dalam membeli cold storage dengan berkonsultasi terlebih dahulu bersama tim kami.

Kami akan membantu menghitung kebutuhan kapasitas, suhu, serta sistem pendinginan yang paling efisien sesuai jenis usaha Anda.

📞 Telepon / WhatsApp: [0812-3131-6315 Pak Bai]

Kami menyediakan berbagai jenis cold storage chiller, freezer, blast freezer, dan modular system — dengan kualitas premium, harga langsung pabrik, dan garansi resmi.